Étrend: Szójamentes
Mézeskalácsízű mandulasüti
Akár mézeskalács helyett is süthetjük ezt a néhány összetevőből álló mandulás sütit. Nagyon egyszerű, nagyon gyorsan elkészül. Akik fogyni szeretnének, mértékkel fogyasszák, mert elég magas a…
Minestrone leves – paradicsomos zöldségleves
Ez a finom, olaszos ízvilágú leves minden évszakban jól esik. Mindig alakíthatjuk a zöldségeket annak megfelelően, hogy éppen miket lehet kapni, és miket szeretünk. Nyugodtan variáljuk.…
Édesburgonyás muffin
Ma egy kis édességet szeretnénk csempészni az életetekbe, ezért egy nagyon finom muffin recepttel készültünk. Egyszerű elkészíteni, ráadásul egészséges is. Kitűnő reggelire, de tökéletesen alkalmas elvitelre…
Palacsinta
Nagyon kellemes, kicsit édes palacsintákat süthetünk ebből az illatos tésztakeverékből. Könnyen kezelhető, nem szakad, nem törik. Tölthetjük lekvárral, gyümölcsökkel, csokikrémmel, pudinggal, minddel finom! Miután mindet kisütöttük…
Püspökkenyér – aszalt gyümölcsös banán kenyér
Nagyon könnyen elkészíthető ez a banánkenyér. Mi most aszalt gyümölcsökkel, mandula darabokkal csináltuk. Csokiimádók tehetnek bele apróra feldarabolt étcsokit is. Tökéletes az ünnepekre is, vagy vendégvárásra.…
Rántott, ropogós tök
Rántott tök ropogós, gluténmentesen, tojásmentesen, vegán panírban, akár olajmentesen?!? Ez nem bunda, itt a tökéletes bunda! Jó hírrel szolgálhatunk, nem kell senkinek lemondania a rántott ételekről!…
Meggy-cékla fagyi
Tele van vitaminnal, ásványianyagokkal, antioxidánsokkal ez a hűsítő finomság. Magában is nagyon finom, de egy brownie mellé is tökéletes kiegészítő. Nagy teljesítményű késes aprító ajánlott hozzá.
Répás brownie
Ezt a nagyon egyszerűen elkészíthető browniet akár reggelire megsütheted, olyan gyorsan megvan. Csak egy késes aprító kell hozzá, mosogatnivaló is alig lesz utána. A napraforgómag cserélhető…
Szezámmagos kréker
Egyszerű, gyorsan elkészíthető magos kréker. Csicseriborsólisztből készült, így magas fehérjetartalmú, és ráadásul gluténmentes is. Ropogós és laktató, imádni fogja mindenki! Tipp: olajos kenés helyett: egy evőkanál…
Ropogós, sült csicseriborsó
Ennél egyszerűbb rágcsát el sem lehet képzelni. Minimális előkészülettel, kb. 15 perc alatt elkészül, ízletes, ropogós, és nagyon egészséges, olaj nélkül sütőben, forrólevegős fritőzben megsüthető. Kitűnő…
Sütőtökös brownie
Sütőtök szezonban mindenképp érdemes kipróbálni ezt az isteni browniet. Csodálatosan karamellizálódik kívül, belül kellemesen ragacsos. A sütőtököt egyáltalán nem érezni benne, így olyan is örömmel fogja…
Extra krémes sütőtök humusz
Sütőtök szezonban mindenképpen érdemes kipróbálni a hummusznak ezt a variációját. Ez egy extra krémes változat, amely sütőtökpüréből és fehérjében gazdag csicseriborsóból készül. Mártogatósnak, szendvicskrémnek is kitűnő.…
Szójamentes tofu
Vannak, akiknek kerülniük a szóját, és az abból készült ételeket. Ezt a tofut azonban ők is bátran ehetik. Kellemes állagú, fűszeres ízű. Felhasználható kockára vagy szeletekre…
Töltött paradicsomok
Nemcsak nagyon szépek, nagyon finomak is ezek a töltött paradicsomok. Ráadásul nagyon gyorsan, nagyon egyszerűen elkészíthetőek, tökéletesek egy könnyű reggelire, vacsorára, akkor is, ha figyelünk az…
Vegán gazpacho (hideg zöldségleves)
Forró nyári napokon, mikor a tűzhelyet sincs kedvünk bekapcsolni, – vagy egyszerűen megkívánunk egy kis zöldséget – kitűnő választás ez a finom, hűsítő leves. Pillanatok alatt,…
Vegán lasagne
Isteni finom lasagnet csináltunk zöldségekből , vöröslencséből. Aki megkóstolja, és nem vegán, annak sem fog hiányozni belőle a hús. Nekünk úgy az igazi, ha a paradicsomos…
Póréhagyma-krémleves
Hagyma-imádóknak kötelező kipróbálni! Egyszerű, de nagyszerű leves. 3 féle hagymából, és krumpliból készül. Isteni krémes, lélekmelengető. Nálunk nagyon nagy sikere volt.
Csicseriborsó rántotta
Ezt az ínycsiklandó csicseriborsó rántottát reggelire ajánljuk. Kb. negyed óra alatt elkészül, és ha valakinek hiányzik a tojás íze, ezzel biztosan meg tudja vigasztalni magát. Máris…
Gyors zöldséges tészta
Ez a finom paradicsomszószos tészta pikk-pakk elkészül, ráadásul egy lábast kell csak mosogatni utána. Tökéletes választás, mikor gyorsan szeretnénk valami finomat, és egészségeset tenni az asztalra.…
Céklaburger
Ezek a gyönyörű, színes pogácsák nemcsak finomak, de rendkívül egészségesek is. Egyszerű elkészíteni, és biztosan sikert aratnak mindenkinél. Nagyon kellemes állagúak, nem szárazak, nem kemények, de…
Krumplisaláta olajmentesen, nem majonézzel
Ez a krémes krumplisaláta igazán laktató, alkalmas főételnek, köretnek is egyaránt. Ráadásul olaj nélkül készül, tehát beilleszthető a diétába is! Vendéglátásra is ajánljuk, biztosan senki nem…
Brokkolikrémleves
Ez a leves valami fantasztikusan krémes állagú, csak úgy simogatja az ember lelkét. Próbáld ki Te is, nem fogsz csalódni! Még ha nem is a kedvenced…
Vegán gluténmentes gnocchi
Ez a fantasztikus gnocchi néhány összetevőből áll csak, nincs benne semmilyen adalékanyag, mint a bolti, félkész társaiban. Teljesen mellékízmentes, senki ne riadjon meg a csicseriborsóliszttől! Nálunk…
Vegán Arrabbiata paradicsomszósz
Ez a kellemesen fűszeres paradicsomos mártás nagyon jól illik tésztákhoz. Ráadásul nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető. Beilleszthető teljesértékű táplálkozásba is. Mi most gnocchihoz készítettük el.
Nem tudod, mit főzz egy héten át?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.