Töltött paradicsomok
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 4 személy
- Lépés
- 10
- Videó
- van
Nemcsak nagyon szépek, nagyon finomak is ezek a töltött paradicsomok. Ráadásul nagyon gyorsan, nagyon egyszerűen elkészíthetőek, tökéletesek egy könnyű reggelire, vacsorára, akkor is, ha figyelünk az alakunkra. Akár a vendégeket is levehetjük velük a lábukról, hidegen is, melegen is fantasztikusak.
Süthető hagyományos sütőben is (180-200 fok. előmelegített sütő, kb. 25 perc), de forró levegős sütőben is (180 fokon, 15 perc).
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=IK4It56RieU[/embedyt]
Elkészítés
- 1
melegítsük elő a sütőt 180-200 fokra, ha sütőt használunk
- 2
béleljünk ki egy kis tepsit sütőpapírral
- 3
vágjuk le a paradicsomok tetejét vízszintes irányban, és tegyük félre
- 4
kanállal/késsel szedjük ki a magvakat és a belsejét, és tegyük egy tálba
- 5
aprítsuk fel késsel a nagyobb darabokat, vágjuk hozzá a levágott tetejüket is (csuma nélkül)
- 6
keverjük össze a paradicsom pépünket a zabpehellyel, a sörélesztővel, a fűszerekkel, mandulaliszttelÍ/ darált mandulával - vagy amit választottunk
- 7
pihentessük egy kicsit, és ha még mindig nagyon leveses, tegyünk hozzá egy kis zabpelyhet ízesítsük sóval és borssal
- 8
kanalazzuk a keveréket a paradicsomokba
- 9
helyezzük a megtöltött paradicsomokat az előkészített serpenyőre és süssük 25-30 percig, vagy amíg a töltelék megbarnul és a paradicsom lágy lesz - forró levegős sütőben 15 perc. 180 fokon
- 10
tálalhatjuk azon melegében, de hidegen is nagyon finom
Hasonló főétel receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.