Olvasnivaló

Étkezés: Desszert

Legegyszerűbb túró gombóc meggyszósszal

Ez a könnyed, mégis laktató vegán túrógombóc nemcsak ízletes, hanem igazán tápláló is! A hagyományos túrót főtt köles helyettesíti, amely természetesen gluténmentes, könnyen emészthető, és gazdag…

október 26, 2025

Fahéjas szilvás sült zabkása

Egy szilvás finomságot hoztunk ma Nektek – igazán jól fog esni a hűvösebb, őszi napokon. Mikor sült, fahéj illat lengte be a lakást, alig vártuk, hogy…

október 2, 2025

Zabos-hajdinás palacsinta

Sokaknak okoz gondot a gluténmentes palacsinta sütése. Miskolczi Andival készítettük ezt a zabpelyhes-hajdinás verziót. Tényleg szuper állaga lett, tekerhető, nem szakad. A titka, hogy ne süssük…

október 2, 2025

Mennyei gesztenye golyók

Ezek a gesztenyegolyók a tökéletes választás, ha valami édesre vágysz anélkül, hogy be kellene kapcsolnod a sütőt. Miskolczi Andival készítettük őket.  Igazi jolly joker desszert!  *…

június 26, 2025

Bounty torta

Miskolczi Andival (Vegánia) készítettük ezt a bounty tortát Ákos meglepetés partyjára. Épp nem volt itthon elég zabpelyhünk, ezért improvizálnunk kellett: volt itthon gluténmentes kekszem, azzal pótoltuk…

április 18, 2025

Csicseri csoki roppancs

Ez a csicseri csoki roppancs recept tökéletes választás, ha egy gyors, egészséges és finom édességre vágysz. A glutén-, olaj- és szójamentes, vegán finomság mindössze két hozzávalóból…

március 16, 2025

Diós-narancsos muffin / mini kuglóf

Narancsos álom a sütőből! Ismeritek azt az érzést, amikor valami új, izgalmas ízre vágytok? Így esett a választásunk erre a narancsos sütire! Egyben is megsüthetitek, akár…

január 11, 2025

Citromos máktorta

Sógornőm születésnapjára készült ez a torta, mert imádja a mákot. A citrom meg nagyon jól illik a mákhoz. Nagyon nagyon finom lett, azt mondta, a legközelebbi…

január 8, 2025

Kókuszkrémes szülinapi torta

Miskolczi Andi készítette ezt a finom tortát nekem, mikor itt volt, a szülinapomra. Isteni finom krémes volt. Minden vendég megnyalta mind a 10 ujját utána.

január 5, 2025

2 összetevős csokitorta

Kipróbáltuk mi is ezt a nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthető, sütés nélküli tortát. Finom habos állagú lett, és tényleg hihetetlen, de működik. Tökéletes megoldás, ha nincs otthon…

december 14, 2024

Párolt fahéjas alma

Hűvösebb időkben nagyon jól esik egy kis langyos párolt alma. Lányaink annyira szeretik, hogy desszertként szokták fogyasztani. Mi édesíteni nem szoktuk, finom édes lesz a mazsolától.

december 3, 2024

Csokitorta

Egyik családi szülinapi bulira készítettük ezt a tortát, mikor egy kis változatosságra vágytunk, hogy se tofu, se olajos mag ne legyen a krémjében. Így jött az…

december 2, 2024

Sütőtökös zabkása

Sütőtök szezonban kötelező kipróbálni ezt a különleges zabkását.  Hagyományos módon is elkészíthető, egy edényben 5 perc alatt főzzük puhára a zabot a többi hozzávalóval, majd hagyjuk…

október 5, 2024

Kapros köles-túrós rétes

Régebben egy ismerősünk kapros-túrós receptet emlegetett, azóta ott motoszkált bennünk az igény, hogy csináljunk egy vegán verziót.Barátnőmmel, Barbival, egy hétvégi közös piknikre meg is alkottuk, még…

augusztus 20, 2024

Krémes csokis chiapuding

Sokan választják a chiapudingot reggelire. Most egy csokis változatot hoztunk. Ráadásul egy kicsit variáltunk is rajta, leturmixoltunk másnap, hogy még krémesebb legyen. Mi házilag ízesített joghurttal,…

július 26, 2024

Csicseris kekszszendvics

Lányaink nagyon szeretik a töltött kekszeket, nekik szerettünk volna kedveskedni. Először sütöttünk kétféle kekszet, (az egyik tésztájába tettünk kakaót, a másikba nem), majd megkentük őket lekvárral,…

július 19, 2024

Bounty ízű zabkása

Muszáj néha némi izgalmat vinni a reggelinkbe, ezért gondoltuk, hogy most egy új ízt csempészünk a zabkásánkba. Nagyon szerettük a bounty csokit – finom kókuszos, csokis.…

június 27, 2024

Dupla csokis csicseri muffin

Ez a finom muffin kitűnő reggelire, uzsonnára, de kirándulásokra is vihetjük magunkkal.  Ha valaki nem szereti a csicserilisztet, vöröslencse lisztet is használhat. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=5VT403LGns8[/embedyt]

június 20, 2024

Faék egyszerűségű mákkrémes kocka

Megint nagyon barnultak a banánjaink, Miskolczi Andival azon tanakodtunk, hogy mit is csináljunk belőlük. A család nagyon szereti a mákot. Én ugyan dió-kedvelő vagyok, de ez…

május 30, 2024

Hüvelykujj süti

Egyik hétvégén mikor vendégségben voltunk, ott találkoztunk a hüvelykujj sütivel, elsőre nem is értettük mi ez. Onnan kapta a nevét, hogy a hüvelykujjunkkal alakítjuk ki a…

május 11, 2024

Rántott bodzavirág, akácvirág

Szezonban érdemes mindenképpen kipróbálni ezt a finomságot. Ügyeljünk rá, hogy ne forgalmas helyről szedjük a virágokat. Frissen használjuk fel őket, óvatosan öblítsük le, rázzuk le róluk…

május 4, 2024

Tiramisu palacsinta

Bármi, ami tiramisus, azt szeretjük. Most palacsintákat bolondítottunk meg isteni kesus krémmel, kávéba mártott kekszekkel. Ünnepekre is kitűnő, nálunk biztosan el kell még készíteni.   Ha…

április 13, 2024

Snickers torta

Ákos születésnapjára készült ez a különleges torta. Az aljára most piskótát szerettünk volna, a répás brownie receptünkben leírt tésztát sütöttük meg tortaformában. Ez lett az alap,…

április 8, 2024

Édesburgonyás gofri

Egy újabb lehetőség, hogy egy kis zöldséget csempésszünk a saját, illetve a család étrendjébe. Ha van készen sült édesburgonyánk, pillanatok alatt elkészíthető. Ha nincs, mossuk meg…

március 30, 2024

Nem tudod, mit főzz egy héten át?

Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.

Kérem az ingyenes mintaétrendet