Édesburgonyás muffin
- Idő
- 45 perc
- Adag
- 4 személy
- Lépés
- 5
Ma egy kis édességet szeretnénk csempészni az életetekbe, ezért egy nagyon finom muffin recepttel készültünk.
Egyszerű elkészíteni, ráadásul egészséges is. Kitűnő reggelire, de tökéletesen alkalmas elvitelre is, hogy legyen mit ennünk mikor épp nem vagyunk otthon.
8 muffin lesz belőle, és csak kb. 200 kcal-t tartalmaz darabja.
Elkészítés
- 1
keverjük össze külön tálba a hozzávalókat
- 2
keverjük össze a két tál tartalmát, majd adjunk hozzá egy marék mazsolát, és 50g kis kockákra vágott étcsokoládét, azt is keverjük el.
- 3
egy kanállal osszuk szét a muffin formákba a tésztát, a tetejére még tehetünk csoki kockákat, vagy mandulaszeleteket
- 4
süssük 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 percig, míg ha fogpiszkálót szúrunk bele, nem ragad rá
- 5
hagyjuk, hogy teljesen kihűljön, majd fogyaszthatjuk is
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.