Főétel
Póréhagyma-krémleves
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 4 személy
- Lépés
- 8
Hagyma-imádóknak kötelező kipróbálni! Egyszerű, de nagyszerű leves. 3 féle hagymából, és krumpliból készül.
Isteni krémes, lélekmelengető. Nálunk nagyon nagy sikere volt.
Elkészítés
- 1
egy kis vízen/olajon pároljuk meg a vöröshagymát
- 2
tegyük hozzá a fokhagymát, azt is pároljuk át vele
- 3
tegyük bele a felvágott póréhagymát, kicsit párolják azt is a fűszerekkel együtt
- 4
öntsük fel egy kis vízzel, (kb. hogy ellepje) és közepes hőfokon főzzük kb. 10 percig
- 5
tegyük hozzá a krumplit is, és öntsünk még hozzá vizet, kb. 1-1,5l-t
- 6
főzzük puhára a krumplit
- 7
botmixerrel turmixoljuk
- 8
keverjük hozzá a sörélesztőpelyhet, fűszerezzük még ízlés szerint
Ingyenes letöltés
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.
Kérem az ingyenes mintaétrendetPDF + bevásárlólista · nincs spam