Étrend: Hüvelyest nem tartalmaz
Túrókrémes-lekváros palacsinta
Egy nagyon gyorsan, egyszerűen elkészíthető édesség receptet mutatunk. A kölesből készült túró nekünk teljesen tökéletesen kiváltja az igazi túrót. Nagymamám készítette hasonlóan a túrókrémet gyermekkoromban, azt…
Tepsis sült zöldségek – Nitai módra
Vendégünk volt Kiss Zoltán Nitai, és egy nagyon finom, gyorsan elkészíthető fogást hozott nekünk. Természetesen a hozzávalók bátran variálhatóak. Finom lehet bele az apróra vágott káposzta,…
Rózsaszín (paradicsomos) szósz kesudióval
Igazán érdekes színű lett ez a szósz, de reméljük, senkinek nem veszi el a kedvét, sőt… Hiszen nagyon finom. Barbie kedvelők előnyben. Ez biztos, hogy a…
Körteleves
Nem is tudjuk, hogy leves vagy inkább desszert. A lényeg, hogy nagyon jól sikerült ez a krémes körteleves. Ünnepi asztalra is kitünő. Mi hidegen ettük, de…
Póréhagyma-krémleves
Hagyma-imádóknak kötelező kipróbálni! Egyszerű, de nagyszerű leves. 3 féle hagymából, és krumpliból készül. Isteni krémes, lélekmelengető. Nálunk nagyon nagy sikere volt.
Zöldséges krumplilepény
Ezeknél az olajmentes lepénykéknél nincs egyszerűbb, olcsóbb – mégis nagyon finomak. Nincs is másra szükségünk, mint egy tapadásmentes kontaktgrillre/ sütőre. Az alap a reszelt burgonya. Ezt…
Sütőtökös saláta
Isteni finom, különleges salátát készítettünk. Sütőtök lett az alapja, ezért igazán laktatóra sikerült, főleg, hogy fehér babbal is kiegészítettük. Kitűnő vacsorára, nagyon tápláló, és biztos nem…
Kesumajonéz
Már többféle alapanyagból készítettünk majonézt, most a kesudióra esett a választásunk. Nagyon finom krémes lett. Arra azért figyeljünk, ha fogyni szeretnénk, hogy ennek magas a kalória-…
Sütőtökös tésztaszósz
Nálunk a tészta nagy kedvenc. Hogy ne unjuk meg, mindig variáljuk a szószokat. Sütőtök szezonban érdemes kipróbálni ezt az isteni, krémes, szemet gyönyörködtető változatot. Ha van…
Besamel kesudióból
Nagyon finom besamelre emlékeztető szószt tudunk kesuból készíteni. Nem igazán kalória – és zsírszegény, de mértékkel fogyasztva belefér. És nagyon finom. Lasagnahoz, muszakához ez is használható.…
Karalábélevél pesto
Ne dobjuk ki a friss, zsenge karalábé leveleit sem. Kitűnő pesto készíthető belőle. Ha még így sem fogyna el, tehetjük turmixokba, salátába is, csak távolítsuk el a…
Tárkonyos karfiolleves
Nagyon szeretjük a leveseket. Sokszor nem is főzünk második fogást, csak többet eszünk a levesből. (ezért főzünk mindig nagyobb adagokat) Ennek a változatnak is nagy sikere volt.…
Bazsalikomos karalábé leves tejföllel
Mi nagyon szeretjük a leveseket. Egy finom zöldséglevesre bármikor szívesen benevezünk. Kaptunk zsenge karalábét, így nem is volt kérdés, hogy mi lesz a következő. Épp kreatív…
Alakbarát krumplisaláta
Sokan félnek a krumplitól, hogy hizlal, és ezért kerülik a diéta folyamán. Pedig érdemtelenül van mellőzve. Vízben főzve, héjában, olaj nélkül sütve nyugodtan fogyasztható akár akkor…
Sárgarépatorta ízű golyók
Igazán pénztárcabarát ez a desszert. Olajos magvakból az egyik legolcsóbbat választottuk. Azt azért érdemes tudni, hogy az omega 3 – omega 6 aránya nem a legjobb…
Gombás serpenyős zöldség
Igazán nagyon alacsony kalóriatartalmú ez az ázsiai ihletésű fogás. Ehető magában is. Nagyon egyszerűen, gyorsan elkészül. Mi ebédre fogyasztottuk, ezért kiegészítettük főtt barna rizzsel, főtt babbal. Ha…
Gyors grízgaluska leves
Nagyon egyszerűen elkészíthető ez a leves. Jól esik, ha egy kis melegségre vágyunk. Mi most a gyorsaságot is szem előtt tartottuk, fagyasztott zöldségeket használtunk. Természetesen frissből…
Alacsony kalóriatartalmú karfiolszósz
Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül ez a finom szósz. Tökéletesen kiegészít bármit: tésztát, krumplit, salátát. A karfiolnak köszönhetően igazán alacsony a kalóriatartalma. És nem mellesleg, nagyon…
Alacsony kalóriájú krémes paradicsomleves
Ezt az isteni, selymesen krémes levest lelkiismeretfurdalás nélkül kanalazgathatjuk akkor is, ha éppen figyelünk, hogy hány kalóriát viszünk be a szervezetünkbe. Kitűnő előételnek, de pirítóssal, vagy…
Vegán gofri
Ez a gofri nagyon egyszerű, nem sokban különbözik a tésztája az amerikai palacsintáétól. Mi olajmentesen sütöttük jól felforrósított gofrisütőben. Megkenhetjük lekvárral, gyümölcsszósszal, csokoládéval, ahogy szeretjük. …
Rakott édesburgonyás egytálétel – Gunagriha módra
Tökéletes egytálétel – nemcsak hűvösebb napokra. Nagyon egyszerűen elkészíthető. Gyakorlatilag csak beledobáljuk az alapanyagokat egy hőálló tálba, leöntjük a fűszeres szósszal és már mehet is a…
Zseniális 10 perces zserbó
Karácsonykor, mikor jönnek a vendégek, illik készülni valamivel. Hát mi ebből a zserbó-helyettesítő sütiből rögtön dupláztunk, annyira megtetszett ez a recept. Picit a saját ízlésünkre formáltuk.…
Mézeskalács ízű palacsinta
Egy karácsonyi hangulatú palacsintát készítettünk. Mi lekvárral tálaltuk, de csokikrémmel, mogyoróvajjal is fogyasztható. A palacsintákat olaj nélkül sütöttük, de ehhez szükséges egy jó minőségű tapadásmentes serpenyő. …
Waldorf saláta
Egy igazán téli saláta. Laktató, tápláló. Nagyon jól kiegészíti egymást a zeller – alma – dió. Zellerből mi most a gumót használtuk, de 3-4 zellerszárral is…
Nem tudod, mit főzz egy héten át?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.