Sárgarépatorta ízű golyók
- Idő
- 30 perc
- Adag
- kb. 15 db
- Lépés
- 7
Igazán pénztárcabarát ez a desszert. Olajos magvakból az egyik legolcsóbbat választottuk. Azt azért érdemes tudni, hogy az omega 3 – omega 6 aránya nem a legjobb a napraforgómagnak. Persze, néha belefér, de ha megtehetjük, válasszuk inkább a diót. Egy késes aprítóra lesz csak szükségünk az elkészítéshez.
Elkészítés
- 1
helyezzük késes aprítóba a napraforgómagot, a kókuszreszeléket, fűszereket, és jól dolgozzuk össze
- 2
ha belefér az aprítóba, adjuk hozzá a datolyát, a sárgarépát és járassuk addig, amíg a keverék összetapad - nekünk nem fért bele, ezért mi két részletben aprítottunk, majd egy tálban összekevertük
- 3
kóstoljuk meg, és ízesítsük, ha még szükséges
- 4
ha a keverék túl száraz lenne, adjunk hozzá még puha datolyát /datolyapasztát, ha túl nedvesnek érezzük, adjunk hozzá még kókuszreszeléket, és hagyjuk a keveréket 20 percet pihenni
- 5
majd enyhén nedves kézzel formázzunk golyókat a masszából
- 6
forgassuk meg kókuszreszelékben
- 7
hűtőben kb. 5 napig eláll
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.