Desszert

Diós-narancsos muffin / mini kuglóf

Idő
35 perc
Adag
8-10 muffin
Lépés
8
Videó
van
Hozzávalók

Narancsos álom a sütőből!

Ismeritek azt az érzést, amikor valami új, izgalmas ízre vágytok? Így esett a választásunk erre a narancsos sütire!

Egyben is megsüthetitek, akár egy  sütőformában, csak akkor kicsit tovább kell sütni. A datolyapaszta miatt nyerte el a barnás színét, de ha szeretnétek világosabb tésztát, használhattok eritritet is (bár az nem teljes értékű) .

Mi egy isteni narancsos öntettel koronáztuk meg, aminek köszönhetően még intenzívebbé vált az íz.

 

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=lUpOHFVCGdc[/embedyt]

Elkészítés

  1. 1

    melegítsük elő a sütőt 180 fokra

  2. 2

    turmixoljuk le a beáztatott datolyát, a kimagozott, feldarabolt, (nem meghámozott) almát kevés vízzel - akár a datolya áztatólevével - kb.10-12 evőkanálnyit használtunk

  3. 3

    egy tálkában keverjük össze az összes hozzávalót

  4. 4

    kanalazzuk a masszát muffinsütő formába

  5. 5

    süssük 25 percig 180 fokon

  6. 6

    kicsit várjunk, hogy hűljenek, majd vegyük ki a formából, rácson hűtsük ki őket

  7. 7

    sütés közben készítsük el az öntetet: keverjük össze egy kis tálkában az összes hozzávalót - ha túl sűrűnek érezzük, hígítsuk egy kis növényi tejjel

  8. 8

    tálaláskor öntözzük meg a muffinok tetejét az öntettel, díszíthetjük mentalevéllel, reszelt narancshéjjal

Ingyenes letöltés

Mit főzz holnap?

Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.

Kérem az ingyenes mintaétrendetPDF + bevásárlólista · nincs spam