Ez a finom muffin kitűnő reggelire, uzsonnára, de kirándulásokra is vihetjük magunkkal.
Ha valaki nem szereti a csicserilisztet, vöröslencse lisztet is használhat.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=5VT403LGns8[/embedyt]
Elkészítés
- 1
melegítsük elő a sütőt 180 C-ra
- 2
keverjük simára az almaszószt, a mogyoróvajat, az édesítőt, a vaníliát és a sót, majd adjuk hozzá a csicseriborsólisztet, azt is jól keverjük össze
- 3
végül keverjük hozzá a magokat, a kókuszreszeléket, a kakaót és az asztalt szilvát
- 4
osszuk el egyenlően a tésztát a formákban, simítsuk el a tetejét, nyomkodjunk csokoládé darabokat bele (nekünk 8 db lett)
- 5
süssük 15-20 percig, majd rácson hűtsük ki teljesen
- 6
késsel mozgassuk meg a formák szélénél a muffinokat, így könnyebb lesz kiszedni őket
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.