Étkezés: Desszert
Sült quinoa gyümölcsökkel
Amikor már unjuk a hagyományos zabkását, készítsük el ezt a finom sült változatot. Ez már igazából süti. Lehet desszert is vagy akár reggeli ez a gyümölcsös…
Piña Colada ízű köleskása
A kókusz és az ananász igazi nyaralós hangulatot idéz, mintha a trópusokon lennénk. Reggeliként vagy desszertként is fogyasztható ez a finomság. Mi megsütöttük, szerintünk úgy még…
Tápióka puding
Reggelire kitűnő ez a tápiókagyöngyből készült puding. Nagyon gyorsan elkészül. Hidegen és melegen is fogyasztható. Nem teljes értékű, a manioka növény gyökeréből kivont keményítőből készülnek a…
Gluténmentes egyszerű rétes
Ünnepi alkalmakra is tökéletes ez a desszert. Igazából csak a töltelékkel kell kicsit bíbelődnünk, a többi gyerekjáték. Mi rizslappal helyettesítettük a réteslapot (nem teljes értékű), de…
Zserbó zabpehelyből
Ezt a receptet is hosszabb volt leírni, mint elkészíteni. Időigényesnek és bonyolultnak tűnhet első ránézésre, de ez ne tévesszen meg, tényleg nagyon egyszerű. Kezdők is bátran…
Házi csokoládékrém
Nagyon finom csokikrémet csináltunk. Jó sűrű lett a datolyától, így ideális palacsintákba is. Mi a palacsinta tésztájába is tettünk 2-3 evőkanál kakaóport, így az is barna…
Tiramisu zabpehelyből
A tiramisu eredetileg piskótából és egy zsírosabb krémből áll. Ez a verzió sokkal egyszerűbben elkészíthető, sütni sem kell piskótát, és a krém sokkal zsírszegényebb. Mégis nagyon…
Sütőtökös kenyér
Sütőtök szezonban kötelező elkészíteni ezt a finom, édes kenyeret. Már a Karácsonyt idézik ezek a fűszerek. A sütőtöktől, datolyától pont elég édes lett nekünk, nem is…
Almás pite
Apósoméktól kaptunk egy láda igazi bio almát, amit ideje volt felhasználni. Már régóta nyúztak a lányaim, hogy csináljak pitét, úgyhogy végre sorra került. Nagyon elégedettek voltak…
Csokoládétorta
Ezt a tortát már gyümölcsökkel többször elkészítettük, de a családban felmerült az igény a csokis verzióra. Isteni finom lett, nem túl édes, könnyű. Születésnapi tortának készült,…
Tejbegríz kukoricadarából
Egyik tábor után azzal jöttek haza a Lányaink, hogy gluténmentes ebédként az egyik fogás kukoricadarából készült tejbegriz volt, és nagyon ízlett nekik. Kérték, hogy mi is…
Kivis muffin
Isteni lett ez a muffin, nagyon jól kiegészíti a kissé savanykás kivi az édes tésztát.
Mákos-citromos muffin/ mini kuglóf
Vágytunk valami új, izgalmas ízre. Erre a citromos sütire esett a választásunk. Egyben is megsüthető, csak akkor picit süssük tovább. Nekünk barnás lett a színe a…
Túróval töltött zsemle
Amikor már nem olyan frissek a zsömléink, készítsünk belőlük egy finom töltött zsömlét, igazi édes reggeli. Ha nem szeretnénk tofut fogyasztani, készítsük főtt kölesből a túrót. …
Sütőtökös süti intuitíven – Golenya Ágnes módra
Ez a recept úgy készült, hogy azt és annyit tett bele Ági és Ákos, amennyit éreztek. Tehát a pontos mennyiségek nincsenek meg. Te is használd bátran a…
Csokipuding avokádóból
Avokádóból finom édességet is készíthetünk. Igaz, nem lesz zsír- és kalóriaszegény, de nagyon finom. Ezért hízni vágyóknak kifejezetten ajánlott. [embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=5KQ-9BF55Wc[/embedyt]
Dinnyés jégkása + fagyi
Egy igazi, nyári hűsítő desszert, csupán néhány alapanyagból. Lányaink imádták. Mi most dinnyéből készítettük, de más fagyasztott gyümölcsből is szuper lesz. (pl. barack) Az elkészítéshez olyan…
Diós guba egy kis csavarral
Mákos gubát már készítettünk, most diósan is kipróbáltuk, ráadásul egy kis csavart is tettünk bele, pohárdesszertként tálaltuk, vanília pudinggal rétegezve. Nagyon kellemesen szaftos lett. Természetesen puding…
Csokikrém édesburgonyából
Mi ugyan nem vagyunk édesszájúak, de a Lányaink nagyon szeretik a csokis édességeket. Ez az édesburgonyából készült csokikrém igazán finom, és legalább egy kis zöldséget is…
Cukkinis brownie
Ezt a sütit sütötte Ákos a Mokkában, és hatalmas sikere volt. Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető egészséges finomság. Különösen szeretjük, hiszen még egy kis zöldséget is…
Sütés nélküli desszert – majdnem chokito
Sokszor jól jön egy sütés nélküli desszert. Mi épp vendégeket vártunk, és foglalt volt a sütő. De olyankor is praktikus, mikor meleg van, és nem szeretnénk,…
Mákos guba
Anyukám ritkán sütött édességet gyermekkoromban. A mákos guba volt az az édesség, amit akkor készített, mikor vendégek jöttek hozzánk, ezért nagyon szerettem a vendégségeket. Mi úgy…
Snickers smoothie
Ha valami gyors desszertre vágyunk, de nincs időnk/kedvünk sokáig pepecselni, készítsük el ezt a kényeztető turmixot pár perc alatt. Ha kevesebb tejet adunk hozzá, sűrűbb lesz,…
Csokoládétorta
Ezt a tortát már gyümölcsökkel többször elkészítettük, de a családban felmerült az igény a csokis verzióra. Isteni finom lett, nem túl édes, könnyű. Születésnapi tortának készült,…
Nem tudod, mit főzz egy héten át?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.