Csokoládétorta
- Idő
- 2 óra 30 perc
- Adag
- 8 kis szelet
- Lépés
- 4
Ezt a tortát már gyümölcsökkel többször elkészítettük, de a családban felmerült az igény a csokis verzióra. Isteni finom lett, nem túl édes, könnyű. Születésnapi tortának készült, és meg is állta a helyét. Nem vegán családtagok is elégedetten fogyasztották.
Elkészítés
- 1
készítsük el először az alsó réteget - egy késes aprítóban aprítsuk össze a hozzávalókat - akkor jó, amikor összeáll egy ragacsos masszává, nem kell pépesre darálni - ha nem akar összeállni, adjunk hozzá nagyon kevés vizet/növényi tejet
- 2
simítsuk bele egyenletesen a torta forma aljába - pohár aljával tudunk zömíteni
- 3
készítsük el a csokis krémet - turmixoljuk krémesre először a kesut a datolyával, majd adjuk hozzá krém többi hozzávalóját
- 4
egy kis edényben forraljuk fel a vizet, közben keverjük el az agar-agar port csomómentesre pár evőkanál hideg vízzel, keverjük hozzá a forró vízhez, és főzzük, míg be nem sűrűsödik, majd nagyon gyorsan turmixoljuk azt is hozzá a krémünkhöz, majd nagyon gyorsan öntsük a tortaformánkba az alapra
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.