Füstös ízű nem-túrós pogácsa

Elkészítés

1. 1

   melegítsük elő a sütőt 200 fokra, készítsünk elő egy tepsit, és béleljük ki sütőpapírral

2. 2

   keverjük össze a vizet, sót

3. 3

   keverjük hozzá a tofut, a lenmagkeveréket

4. 4

   végül tegyük hozzá a lisztet, gyúrjuk össze

5. 5

   pihentessük 5 percig

6. 6

   lisztezett felületen nyújtsuk ki kb. 2 cm vastagra a tésztát

7. 7

   rácsozzuk be a tetejét a kés életlen részével , és pogácsaszaggatóval szaggassuk ki

8. 8

   megsüthetjük így is, - de ha szeretnénk, hogy egy kis színe legyen, vagy magot szeretnénk szórni rá, akkor egy evőkanál ketchupot/paradicsomszószt vizezzünk fel, és azzal kenjük meg a tetejüket

9. 9

   süssük kb.30-35 percig – nyilván sütőtől is függ – míg nem lesz aranybarna, kicsit ropogós a külseje