Kókuszos granola / müzli
- Idő
- 40 perc
- Adag
- 4 személy
- Lépés
- 5
A boltban kapható müzli keverékek sajnos általában tele vannak cukorral – tisztelet a kivételnek. Az biztos, hogy akkor járunk a legjobban, ha otthon készítjük el magunknak. Mi házilag készítettünk hozzá datolyapasztát, így hozzáadott cukrot, édesítőszert sem tartalmaz. Így teljes értékű. Ez egy kókuszos variáció. De természetesen változtatható az összetétele.
Elkészítés
- 1
melegítsük fel a sütőt 150 fokra, béleljünk ki egy nagy sütőlapot sütőpapírral
- 2
egy tálban keverjük össze alaposan a hozzávalókat - akkor jó, ha kicsit összeragad, de nem áll össze egy tömbbé
- 3
öntsük a keverékünket a sütőpapírral bélelt tepsibe, és egy spatula segítségével oszlassuk el egyenletesen - minél szellősebb, annál jobban ki tud majd száradni
- 4
20 percig süssük a sütő alsó részén, majd vegyük ki és kicsit forgassuk, keverjük át, és tegyük vissza a sütőbe még 6-7 percre, majd vegyük ki - akkor jó, ha picit megpirult
- 5
szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben maximum egy hónapig tudjuk tárolni
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.