Ez egy igazán laktató, tápláló saláta. Ebből is látszik, hogy lehet olyan salátát készíteni, amellyel jól lehet lakni. És nemcsak finom, de a szemünk is jóllakik vele, olyan gyönyörű színes. Nagyon különleges öntetet készítettünk hozzá.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=EEALIxyPIGk[/embedyt]
Elkészítés
- 1
tegyük fel a vizet a tésztának egy kis sóval, majd főzzük meg a használati útmutató szerint
- 2
közben készítsük el az öntetet: turmixoljuk össze a diót/olajosmagot az áfonyával, almaecettel, datolyapasztával/datolyával, fűszerekkel, sörélesztőpehellyel – ha kell pár evőkanál vizet tegyünk hozzá
- 3
készítsük elő, daraboljuk fel a zöldségeket, reszeljük le a citrom héját, facsarjuk ki a levét
- 4
a diót/olajosmagot vágjuk apróbbra
- 5
keverjük össze egy tálban a (kihűlt vagy langyos) tésztát, a zöldségeket, olajos magokat, öntetet (öntetet, magokat érdemes csak tálaláskor rátenni)
- 6
néhány órára tegyük hűtőbe
Hasonló főétel receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.