Serpenyős ropogós pizza – 20 perc alatt
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 1 személyre
- Lépés
- 9
- Videó
- van
Kitűnő megoldás ez a pizza, ha gyorsan szeretnénk megoldani valamelyik étkezésünket. A tésztát gyúrni sem kell, mindössze néhány hozzávalóból áll. És a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá. Elrontani sem lehet, annyira egyszerűen elkészíthető. Mi olajat sem használtunk hozzá, ehhez azonban szükséges egy jó, tapadásmentes serpenyő. Rukkolával szórtuk meg a tetejét, amikor elkészült.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=phSEkdSor1s[/embedyt]
Elkészítés
- 1
keverjük össze a tészta hozzávalóit egy tálban
- 2
melegítsük fel a serpenyőt, öntsük bele a tésztát
- 3
oszlassuk el kanállal kör alakúra
- 4
fedő alatt kezdjük el alacsony fokozaton sütni pár percig
- 5
amikor látszik, hogy megsült egy picit a tészta alja, kifehéredett mindenhol, kenjük meg a paradicsomszósszal, és tegyük rá a feltéteket – mi paradicsomot, póréhagymát, szezámmagot tettünk rá
- 6
tegyük vissza a fedőt, és süssük addig alacsonyabb fokozaton, míg látszik a feltéteken is, hogy megpuhultak - kb.10 perc
- 7
ha sajtot használunk, csak megolvadni fog, megsülni, megbarnulni nem
- 8
vegyük le a fedőt, és kb. 2 percig süssük így is, hogy ropogósabb legyen
- 9
már fogyaszthatjuk is
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.