A köles egy szuper alapanyag, nagyon sokféle ételt lehet készíteni belőle, akár édesen, sósan. Kitűnően alkalmas tojásos, túrós, sajtos ételek helyettesítése is.
Mi egy szendvicskrémet készítettünk belőle, de ha hígabbra hagyjuk, akár tészta szószként is használhatjuk vagy rakott ételekhez öntetként. De sütés nélkül is fogyasztható kenceként, mártogatósként.
Ha cheddaros ízűt szeretnénk, csak tegyünk hozzá füstölt pirospaprikát, kevés köményt.
Diétázók kihagyhatják belőle a tahinit/magvajat, úgy alacsonyabb a kalória- és zsírtartalma.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=2PLEhhv7L0g[/embedyt]
Elkészítés
- 1
minden hozzávalót helyezzünk késes aprítóba, turmixoljuk simára
- 2
fűszerezzük, hígitsunk rajta növényi tejjel ízlés szerint
Hasonló reggeli receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.