Vegán vanília fagyi
- Idő
- 3 óra 10 perc
- Adag
- 4 adag
- Lépés
- 5
- Videó
- van
Melegben nem is esik más jobban az embernek, mint egy fagyi. Banánból nagyon jó gyümölcsös fagyikat lehet készíteni, de lányaink egy vaníliás fagyira vágytak.
Most kipróbáltuk, hogy milyen lesz kesudióból, és tényleg vanília ízű lett, nem érezni a kókusz ízét. (azért teljesen nem lesz olyan, mint a hagyományos fagyi, de nagyon hasonlít)
Mi eritrittel édesítettük, hogy fehér maradjon a színe, de természetesen lehet datolyával, datolya pasztával is.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=EDAUjrCzAMg[/embedyt]
Elkészítés
- 1
turmixoljuk krémesre a lecsepegtetett kesudiót a kókusztejszín felével pár perc alatt (legjobb poharas turmixban)
- 2
tegyük hozzá az összes többi hozzávalót is, és újra turmixoljuk össze alaposan
- 3
tegyük a mélyhűtőbe lefedve - akár a poharas turmixban / de fagylaltkészítőgépet is használatunk, ha van
- 4
3-4 órán keresztül 20 percenként vegyük elő, és turmixoljunk/keverjünk rajta egyet hűtsük egy éjszakán át
- 5
mielőtt fogyasztanánk, kicsit vegyük ki, és hagyjuk megolvadni
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.