Lisztmentes pite almásan
- Idő
- 10 perc
- Adag
- 8 kisebb szelet
- Lépés
- 9
- Videó
- van
Nálunk mindig azok a receptek a nyerők, melyek egyszerűen, gyorsan elkészíthetőek. Hát ez is olyan. Ráadásul pénztárcabarát. Teljesértékű, olajmentes, gluténmentes, hozzáadott cukormentes. És még liszt sem kell hozzá!
Isteni, ahogy az alma megkaramellizálódik a tetején. Ha szeretnénk, még apróra vágott dióval, mandulával megszórhatjuk sütés előtt. Ha esetleg nem lett elég édes az ízlésünknek, egy kis lekvárral turbózzuk fel. 180-200 fokon 30-40 perc alatt elkészül.
Mi egy 23 cm átmérőjű kerek jénaiban sütöttük.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=PukrWz4VYmc[/embedyt]
Elkészítés
- 1
tegyük fel főni a kölest a növényi tejjel, vízzel, eritrittel, sóval, vanília kivonattal, citromhéjjal, citromlével, és alacsony hőfokon kb. 20 perc alatt főzzük puhára fedő alatt
- 2
közben készítsük el az almás réteget – pároljuk meg az almát kb. 10 perc alatt egy pici vízzel, a mazsolával, cirtomlével, fahéjjal
- 3
melegítsük elő a sütőt 180 fokra
- 4
keverjük az almához a lenmagot
- 5
béleljük ki az edényünket sütőpapírral
- 6
tegyük bele a megpuhult kölest, és simítsuk el benne
- 7
halmozzuk rá az almát egyenletesen eloszlatva
- 8
süssük 30-40 percig - ez sütő függő - a lényeg, hogy kicsit süljön meg az alma a tetején
- 9
szeletelés előtt várjuk meg, míg teljesen kihűl
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.