Szafi dupla karamellás diós szelet
- Idő
- 50 perc
- Adag
- 10 szelet
- Lépés
- 10
Hétvégén szerettünk volna kedveskedni valami finomsággal a családnak. Körbenéztünk, milyen elfekvő alapanyagok vannak itthon, és hát ott árválkodott egy kis darált dió még Karácsonyról, meg egy adag karamell szósz. Így esett a választásunk @fitdepo Évi diós piskótájára, amit mi megkentünk házi vegán karamellszósszal, és főztünk hozzá egy karamell-krémet is, csak hogy teljes legyen az élvezet.
Ezt a receptet hosszabb ideig tartott leírni, mint összeállítani. Bátran álljatok neki, mert nagyon egyszerű elkészíteni, és valami brutálisan finom.
Elkészítés
- 1
melegítsük elő a sütőt 175 fokra, béleljünk ki egy sütőlapot sütőpapírral
- 2
keverjük össze a tésztához a leírt sorrendben a hozzávalókat
- 3
simítsuk el egy sütőpapírral bélelt tepsibe vékonyan (kb. 32 cm × 37cm)
- 4
175 fokon, légkeveréssel kb. 18 perc alatt süssük meg
- 5
közben készítsük el a karamell szószt: tegyük turmixgépbe a hozzávalókat - mi poharas turmixot használtunk - járassuk addig, míg teljesen krémes lesz az elegyünk
- 6
miután megsült a piskóta, vágjuk 4 egyforma téglalapra, szedjük le a sütőpapírról, tegyük félre kicsit hűlni
- 7
főzzük meg addig a karamell pudingunkat: keverjük össze alaposan a hozzávalókat, majd alacsony fokozaton főzzük jó sűrűre, majd kicsit hagyjuk hűlni
- 8
készítsük el a csokimázat is: keverjük össze csomómentesre a hozzávalókat
- 9
állítsuk össze a süteményt, így rétegezzük egy tálra: piskóta, karamell szósz, karamell puding, piskóta, karamell szósz, karamell puding, piskóta, karamell szósz, karamell puding, piskóta, csokimáz
- 10
tegyük hűtőbe néhány órára szeletelés előtt, hogy megpuhuljon, összeérjen a sütink
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.