Főétel

Karfiolos krumplipüré

Idő
30 perc
Adag
4 személy
Lépés
5
Hozzávalók

Amikor egy kicsit könnyedebb köretre vágyunk, jó ötlet ez a karfiolos krumplipüré. Rögtön alacsonyabb lesz az ételünk kalóriatartalma, mint a krumplipürének. Az íze azonban isteni. Mi nagyon szeretjük. Egy késes-aprító / botmixer segítségével könnyen elkészíthető. Mi körül-belül fele-fele arányban szoktuk keverni, de természetesen ez ízlés dolga.

Elkészítés

  1. 1

    szedjük rózsáira a karfiolt

  2. 2

    enyhén sós vízben főzzük/ gőz fölött pároljuk puhára

  3. 3

    hámozzuk meg a krumplit, kockázzuk fel, és főzzük puhára sós vízben

  4. 4

    tegyünk a nekünk tetsző arányban késes aprítóba a főtt zöldségekből

  5. 5

    dolgozzuk krémesre a többi hozzávalóval együtt

Ingyenes letöltés

Mit főzz holnap?

Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.

Kérem az ingyenes mintaétrendetPDF + bevásárlólista · nincs spam