Csokipuding kölesből
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 4 adag
- Lépés
- 5
- Videó
- van
Mikor egy egészséges desszertre vágyunk, készítsük el ezt a csodás csokis pohárkrémet kölesből. Fantasztikusan finom, és tényleg puding állagú. A tetejét díszíthetjük kakaóbabbal, kókuszreszelékkel, kókuszchipsszel, magokkal, gyümölcsökkel, stb.
FIGYELEM: ez egy nagyobb adag, kb. 2 l, és magas fordulatszámos turmixban lesz csak krémes, egyébként darabos maradhat!
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=VVkCLsqw0l0[/embedyt]
Elkészítés
- 1
a leöblített kölest főzzük puhára a vízben alacsony fokozaton, fedő alatt
- 2
a datolyákat helyezzük a turmixgépbe, kevés tejjel turmixoljuk simára
- 3
adjuk hozzá a főtt kölest, a sót, a kakaóport, a maradék növényi tejet, vaníliát, citromlevet és turmixoljuk krémesre - ha túl sűrűnek érezzük, tegyünk még hozzá növényi tejet
- 4
kanalazzuk poharakba vagy tálkákba
- 5
díszítsük ízlés /kedv szerint
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.