Citromos fokhagymás sült spárga
- Idő
- 50 perc
- Adag
- 4 személy
- Lépés
- 7
Hát ennél egyszerűbben nem nagyon lehet elkészíteni a spárgát. Mindenképpen érdemes kipróbálni, ha már unjuk levesnek, illetve párolva.
Körül-belül fél óra alatt elkészül, és nagyon finom.
Elkészítés
- 1
melegítsük elő a sütőt 180 fokra, béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral
- 2
tisztítsuk meg a spárgát - mi le szoktuk törni a fás végét
- 3
helyezzük a sütőlapra az előkészített spárgákat
- 4
egy kis tálban keverjük össze a tahinit, az átpasszírozott fokhagymát, fűszereket, 1 kiskanál citromlevet, reszelt citromhéjat és adjunk hozzá pár evőkanál vizet, hogy nem túl híg, de nem is túl sűrű öntetet kapjunk
- 5
kenjük le vele a spárgákat alaposan, hogy mindenhol érje őket a szósz
- 6
süssük 10-15 percig, míg meg nem puhulnak
- 7
csepegtessünk rájuk tálalás előtt még friss citromlevet
Hasonló főétel receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.