Zabos kölessüti
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 8 nagy szelet
- Lépés
- 9
- Videó
- van
A véletlen műve ez a süti. Sógornőm átjött, és valami édességre vágytunk. Köles pont volt főzve, már csak ki kellett találnunk, mit készítünk belőle. A fagyasztóban találtunk bogyós gyümölcsöket, a szekrényből meg előkerült egy tábla étcsoki (ez nem teljes értékű). Igazán elégedettek voltunk az eredménnyel.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=cIVZtc0xjTc[/embedyt]
Elkészítés
- 1
melegítsük elő a sütőt 180 fokra
- 2
öblítsük le a kölest alaposan, majd főzzük puhára fedő alatt, alacsony fokozaton a 3 bögre vízzel, csipet sóval
- 3
mikor beszívta, adjuk hozzá a a növényi tejet, és főzzük tovább
- 4
adjuk hozzá a fagyasztott gyümölcsöt, melegítsük addig, míg kiolvad, és a köles kicsit felszívja a levét
- 5
adjuk hozzá a mazsolát, datolyapasztát, zabpelyhet, és hagyjuk állni kb.10 percet
- 6
keverjük hozzá a citromhéjat, citromlevet, vaníliát, még édesítsük, ha szükséges
- 7
ha nagyon nedves lenne még, keverjünk hozzá még zabpelyhet
- 8
végül keverjük hozzá a csokoládé darabokat, öntsük át egy sütőpapírral bélelt sütőformába (a miénk 26 cm átmérőjű), majd 180 fokon süssük készre kb. 30 perc alatt
- 9
hagyjuk kihűlni - még szilárdulni fog
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.