Szuper egyszerű, szuper finom babos csokitorta. Elsőre furcsán hangzik talán. De mindenkit biztosíthatunk róla, hogy nagyon finom, a babot egyáltalán nem lehet kiérezni. Ráadásul gluténmentes, teljesértékű.Ez is egy jó lehetőség, hogy becsempésszük a babot az étrendünkbe. Nagyon egyszerűen elkészíthető. Mi kölesből készült “túrókrémmel” (recept) töltöttük meg, és megszórtuk kakaóbab törettel. De természetesen mással is tölthető, díszíthető. Lehet megkenni lekvárral , vegán, teljesértékű nutellával (recept),vagy amihez kedved van.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=cFtEdvsH_TY[/embedyt]
Elkészítés
- 1
melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra
- 2
keverjük össze egy tálban a száraz alapanyagokat ( chiamag, kakaópor, eritrit, sütőpor, só, fahéj)
- 3
a kókuszreszeléket kezdjük el a késes aprítóban darálni, míg kezd összeállni - kb. egy perc - majd tegyük a tálba
- 4
tegyük a késes aprítóba a babot. datolyát, adjunk hozzá egy kicsit a vízből, és aprítsuk teljesen simára - nekünk ez két adagban sikerült
- 5
mindent keverjünk össze alaposan a tálban, a maradék vizet is öntsük hozzá
- 6
béleljünk ki egy sütőformát sütőpapírral - kb. 16 cm átmérőjű
- 7
öntsük át bele a keveréket
- 8
süssük kb. 30-35 percig
- 9
hagyjuk teljesen kihűlni és megszilárdulni
- 10
fogyaszthatjuk így is, de ketté is vághatjuk vízszintesen és megtölthetjük
- 11
3 napon belül fogyasszuk el, addig is hűtőben tároljuk
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.