3 összetevős palacsinta
- Idő
- 15 perc
- Adag
- 2-3 személy
- Lépés
- 7
- Videó
- van
Ez a palacsinta olyan gyorsan elkészül, hogy még akkor is meg tudjuk sütni, ha nincs túl sok időnk. Ha van egy jó minőségű, tapadásmentes serpenyőnk, akár olaj nélkül is elkészíthetjük. Inkább amerikai palacsinta lesz, vastagabb, kisebb, mint a hagyományos magyar palacsinta. Megkenhetjük lekvárral, gyümölcsszósszal, csokoládéval, ahogy szeretjük.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=TnBy8BLb0PE[/embedyt]
Elkészítés
- 1
ha van blenderünk/ magas fordulatszámos turmixgépünk, tegyük először bele a zabpelyhet, és őröljük liszt állagúra
- 2
tegyük bele a tejet, és a banánt, és dolgozzuk simára
- 3
forrósítsunk fel egy palacsintasütőt, majd tegyük közepes fokozatra (ha nem tapadásmentes, nagyon vékonyan olajozzuk ki
- 4
öntsünk 1/3 bögrényi palacsintatésztát a serpenyőbe
- 5
süssük, míg aranybarna nem lesz az alja, majd fordítsuk meg, és süssük meg a másik oldalát is
- 6
TIPP: ha nincs turmixgépünk, kávédarálóval őröljük meg a zabpelyhet, majd egy botmixerrel dolgozzuk össze a tésztát homogénre
- 7
ha besűrűsödne a tészta sütés közben, adjunk még hozzá egy kis tejet
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.