Sajtos karfiol falatok
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 4 személy
- Lépés
- 9
Mindössze 4 összetevőből (+víz és fűszerek) állnak ezek a karfiol falatkák, melyek mini muffin formában készülnek, csicseriborsó lisztből, sörélesztőpehellyel a sajtos ízért. Ideális rágcsának, reggelire, de akár magunkkal is vihetjük bárhova.
Elkészítés
- 1
melegítsük elő a sütőt 200 fokra
- 2
vékonyan olajozzuk ki a muffin sütő formát vagy béleljük ki papírral
- 3
késes aprítóba tegyük be a karfiolt, és nagyon apróra daráljuk le
- 4
egy nagyobb tálban alaposan keverjük össze a csicseriborsólisztet, a vizet, sörélesztőpelyhet, a tahinit, sót és borsot, és az általunk kedvelt fűszereket
- 5
adjuk hozzá a karfiolt, és jól keverjük össze
- 6
osszuk el a keveréket az előkészített mini muffin formákba –nekünk 12 db lett
- 7
süssük az előmelegített sütőben 15-20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek
- 8
helyezzük egy rácsra hűlni
- 9
tálalhatjuk melegen, szobahőmérsékleten vagy akár hidegen
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.