Főétel

Karfiolpüré

Idő
30 perc
Adag
4 személy
Lépés
3
Hozzávalók

Ha éppen egy könnyedebb köretre vágyunk, nagyon jó választás a karfiolpüré. Sokkal alacsonyabb a kalóriatartalma, mint a krumplipürének. Az íze azonban kiváló. Mi nagyon szeretjük. Egy késes-aprító / botmixer segítségével könnyen elkészíthető. Aki szeretné egy kicsit kevésbé „vizes” állagúra, nyomkodja ki a folyadékot egy textilanyag segítségével a főtt karfiolból.

Elkészítés

  1. 1

    szedjük rózsáira a karfiolt

  2. 2

    enyhén sós vízben főzzük/ gőz fölött pároljuk puhára

  3. 3

    késes aprítóban dolgozzuk pépesre a többi hozzávalóval együtt

Ingyenes letöltés

Mit főzz holnap?

Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.

Kérem az ingyenes mintaétrendetPDF + bevásárlólista · nincs spam