Főétel

Céklás krumplipüré

Idő
30 perc
Adag
4 személy
Lépés
4
Hozzávalók

Nagyon vicces színe lett ennek a krumplipürének, leginkább eper pürére emlékeztetett minket. Ezt így talán a kisebb gyerekekkel is könnyebb elfogadtatni, hogy megegyék. Az íze egyébként isteni. Természetesen a krumpli – cékla arányon lehet változtatni. 

Elkészítés

  1. 1

    főzzük puhára fedő alatt a krumplit, illetve a céklát, enyhén sós vízben, majd szűrjük le, de ne öntsük ki a főzőlevet

  2. 2

    adjuk hozzá a fűszereket, illetve a többi hozzávalót, majd turmixoljuk össze simára - de ne túl sokáig turmixoljuk, mert nyúlóssá válik - használatunk krumplitörőt is

  3. 3

    adagoljunk hozzá annyi főzőlevet, hogy elérjük a számunkra megfelelő állagot

  4. 4

    fűszerezzük, ha még szükséges

Ingyenes letöltés

Mit főzz holnap?

Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.

Kérem az ingyenes mintaétrendetPDF + bevásárlólista · nincs spam