Paradicsomleves
- Idő
- 20 perc
- Adag
- 4 személy
- Lépés
- 4
Ez egy nagyon gyorsan elkészíthető változat. Bármikor jól jöhet, mikor nagyon kevés időnk van, és szükségünk lenne egy jó, meleg levesre. Ráadásul alig kell néhány hozzávaló, egy paradicsomszósz valószínűleg mindig mindenkinél van raktáron. Készíthetjük fűszeresen, vagy a hagyományos menza ízzel, édesen, betűtésztával. Nálunk a Lányok nagy kedvence.
Elkészítés
- 1
tegyük oda egy edényben a paradicsomszószt és 750ml vizet
- 2
fűszerezzük, édesítsük és forraljuk fel, majd kb. 5 percig alacsony / közepes hőfokon főzzük
- 3
ha barnarizslisztet használunk: egy kis tálkában kevés hideg vízzel (kb. 0.5 dl) keverjük csomómentesre, majd folyamatos kevergetés közben öntsük a leveshez, és 5-10 percig főzzük, míg besűrűsödik
- 4
ha van főtt krumplink, botmixerrel dolgozzuk el a levesben – természetesen, ha sűrűbbre szeretnénk, tegyünk hozzá több krumplit
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.