Hasselback lilahagyma
- Idő
- 50 perc
- Adag
- 2 személy
- Lépés
- 5
Egyszerűen nem tudunk leállni a színes ételekkel. A lila édesburgonya az egyik kedvencünk lett. Kiegészítettük egy hasselback lilahagymával, lilakáposztával hogy teljes legyen a színharmónia a tányéron. Kanyarítottunk belőle egy teljesértékű fogást. Annyira szemet gyönyörködtető és finom is lett . Ezután éhesek sem maradtunk, és elmondhatjuk, hogy egy igazán tápláló ebédet fogyasztottunk.
Érdemes a színes zöldségeket fogyasztani, hiszen nagyon magas az antioxidáns tartalmuk. Fogyasszatok Ti is minél élénkebb színű ételeket.
Elkészítés
- 1
mossuk meg alaposan az édesburgonyákat, majd szurkáljuk meg villával őket
- 2
vagdossuk be sűrűn a lilahagymát – két fakanál közé helyezve
- 3
helyezzük őket egy hőálló tálra
- 4
süssük meg sütőben 180 fokon
- 5
tálaljuk egy nagy adag salátával, néhány evőkanálnyi főtt hüvelyessel - nekünk a vörös vesebabra esett most a választásunk
Hasonló főétel receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.