Chilis bab édesburgonyával
- Idő
- 35 perc
- Adag
- 6-8 adag
- Lépés
- 8
A chilis babot majdnem mindenki szereti. Most kiegészítettük édesburgonyával. Nagyon jól illett hozzá. Gyors, egyszerű, egészséges és laktató.
Multicookerben is, és hagyományos módon is elkészíthető.
Elkészítés
- 1
készítsük elő a zöldségeket
- 2
kapcsoljuk be a készüléket és állítsuk pirító funkcióra (brown/saute)
- 3
kevés vízen, pici sóval dinszteljük meg a hagymát, fokhagymát
- 4
adjuk hozzá az édesburgonyát, a kaliforniai paprikát, a fűszereket, dinszteljük meg pár perc alatt
- 5
tegyük hozzá a babokat, zabtöretet, kukoricát, paradicsomot, vizet, keverjük össze, fűszerezzük, ha még szükséges
- 6
zárjuk le a multicookert, ellenőrizzük, hogy zárva legyen a gőzkiengedő szelep
- 7
állítsuk be kukta funkcióra, közepes nyomásra 9 percre (vagy rizs funkcióra)
- 8
mikor letelt a 9 perc hagyjuk még 20 percet melegentartó funkción, majd óvatosan nyissuk ki
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.