Nemcsak vegán, de gluténmentes is ez a tejbegríz. Ráadásul cukormentes is. Mazsolakrémmel készítettük, így semmilyen feldolgozott édesítőszert sem kellett használnunk. A rendhagyó tálalásnak köszönhetően nagyon különlegesen néz ki. Tehetünk hozzá még gyümölcsöket, lekvárt, fahéjat, csokidarabokat
TIPP: könnyen csinálhatunk rizsdarát, ha a rizst kávédarálóval ledaráljuk
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=599BHacErSE[/embedyt]
Elkészítés
- 1
turmixoljuk le a mazsolát a vízzel, és egy kis növényi tejjel
- 2
kezdjük el forralni egy edényben a maradék tejet
- 3
mikor forr, öntsük hozzá a mazsolakrémet, és a rizsdarát
- 4
főzzük folyamatosan kevergetve addig alacsony fokozaton, míg megpuhul a dara, és megduzzad
- 5
kanállal szedjünk két átlátszó pohárba/tálkába néhány evőkanálnyit, majd szórjuk meg kakaóval
- 6
tegyünk megint egy réteg tejberizst, és újra szórjuk meg kakaóval
- 7
addig ismételjük, míg el nem fogy
Hasonló desszert receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.