Vegán Arrabbiata paradicsomszósz
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 5-6 adag
- Lépés
- 6
Ez a kellemesen fűszeres paradicsomos mártás nagyon jól illik tésztákhoz. Ráadásul nagyon könnyen, gyorsan elkészíthető. Beilleszthető teljesértékű táplálkozásba is.
Mi most gnocchihoz készítettük el.
Elkészítés
- 1
növényi olajon /vízen alacsony hőfokon pároljuk, süssük meg az apróra vágott hagymát, fokhagymát
- 2
tegyük hozzá a felkockázott paradicsomot, (a konzervet csak később tegyük hozzá) babérlevelet, pár percig főzzük össze a hagymával
- 3
öntsük hozzá a fehérbort, forraljuk azt is egy kicsit
- 4
öntsük fel a konzerv paradicsommal, ha azzal készítjük, és a sűrített paradicsommal
- 5
fűszerezzük sóval, borssal, bazsalikommal
- 6
ha édesen szeretjük, tegyünk hozzá datolyaszirupot /steviát, stb.
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.