Paradicsomos lecsós bab
- Idő
- 30 perc
- Adag
- 2-3 adag
- Lépés
- 6
Egy hotelben szolgálták fel ezt a paradicsom szószos, lecsós babot reggelire. Nekünk nagyon ízlett, szeretjük a meleg ételeket ilyenkor is. Így mi is elkészítettük itthon. Egy pirítóssal szuper laktató reggeli. De egy rizzsel, salátával ebédre is kitűnő.
Ha van készen főtt babunk, nagyon gyorsan elkészül. De akár este is elkészíthetjük, ha reggel nincs időnk főzőcskézni.
Elkészítés
- 1
dinszteljük meg a hagymát, fokhagymát - vízen teljes értékű
- 2
adjuk hozzá a paprikát, paradicsomot, fűszereket
- 3
adjunk hozzá kevés vizet, és pároljuk puhára fedő alatt
- 4
mikor megpuhultak, tegyük hozzá a babot, paradicsompürét, balzsamecetet
- 5
fűszerezzük, ha még szükséges
- 6
kb. 5-10 perc alatt főzzük össze
Hasonló reggeli receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.