Házi kókusztej
- Idő
- 10 perc
- Adag
- kb. 6 dl
- Lépés
- 5
- Videó
- van
Nagyon gyorsan és egyszerűen tudunk házilag kókusztejet készíteni. Ráadásul pénztárcabarát is. Mindössze néhány alapanyagra van szükségünk hozzá.
Ha sűrűbbre szeretnénk, adjunk hozzá több kókuszreszeléket vagy kevesebb vizet.
Hűtőben 3-5 napig eláll, de mélyhűthető is.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=RwW0R6S6z40[/embedyt]
Elkészítés
- 1
tegyük magasfordulatszámos (erős) turmixgépbe a kókuszreszeléket, sót, vaníliát és a víz felét - ha datolyát is használunk, azt is
- 2
turmixoljuk simára kb. 2 perc alatt
- 3
adjuk hozzá a maradék vizet, és turmixoljuk újra össze alaposan
- 4
szűrjük át nagyon apró lukú szűrőn, sűrű szövésű vékony anyagon, hálón - alaposan nyomkodjuk ki belőle a levet
- 5
tároljuk hűtőben, a visszamaradt szűrleményt használjuk fel zabkásába, sütikbe
Hasonló innivaló receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.