Ennek a gombakrémnek nagyon emlékeztet az íze és az állaga a májasra. Néhány összetevőből gyorsan elkészíthető, főleg, ha van késes aprítónk. Kitűnő szendvicskrémnek, pirítóssal, vagy előételnek.
Ha szójamentesen szeretnénk készíteni, hagyjuk ki a szójaszószt, és használjunk több sót, fűszert.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=XDD2B3WKX4I[/embedyt]
Elkészítés
- 1
egy kis vízen dinszteljük meg a hagymát, majd a fokhagymát, gombát – tegyük hozzá a sót, borsot, majorannát, és addig süssük, míg az összes víz elpárolog a gombából - majd hagyjuk kicsit hűlni
- 2
tegyük az összes hozzávalót késes aprítóba
- 3
dolgozzuk pépesre / darabosra szakaszosan működtetve a gépünket (pulse funkció, ha van)
- 4
fűszerezzük még, ha szükséges
- 5
tegyük hűtőbe, hogy teljesen lehűljön és összeérjenek az ízek
Hasonló reggeli receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.