Főétel
Aszalt szilvás cékla-ragu
- Idő
- 20 perc
- Adag
- 4 adag
- Lépés
- 4
Egy különleges köretet készítettünk. Az ünnepi asztal fényét is emeli. Csodás színe van, és az íze sem utolsó.
Aki fogyaszt alkoholt, kis vörösbort is tehet bele, igazán jól illik hozzá. (Az alkohol nem teljes értékű.)
Aki szójamentesen szeretné, használjon a szójaszósz helyett hozzá kókusz-aminót, vagy el is hagyható, helyette adjunk hozzá több fűszert, sót.
Elkészítés
- 1
dinszteljük meg a fokhagymát kevés szójaszószon /vízen
- 2
adjuk hozzá a feldarabolt céklát, aszalt szilvát, fűszereket, balzsamecetet
- 3
öntsünk alá egy kis vizet (esetleg vörösbort)
- 4
fedő alatt pároljuk össze
Ingyenes letöltés
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.
Kérem az ingyenes mintaétrendetPDF + bevásárlólista · nincs spam