A Barbie őrület minket is elkapott egy pillanatra, de csak annyira, hogy egy szép rózsaszín tészta szószt készítettünk. Nálunk majdnem mindig van itthon főtt cékla, így nagyon hamar elkészültünk vele.
200 g tésztát főztünk ki hozzá, így bőven jutott rá a szószból.
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=3eMWNYadt94[/embedyt]
Elkészítés
- 1
dinszteljük meg a felaprított hagymát, fokhagymát kevés vízen, ha friss alapanyagokat használunk
- 2
adjuk hozzá a céklát, fűszereket, melegítsük, főzzük össze, ha kell, pici vizet tegyünk alá, nehogy megégjen
- 3
végül adjuk hozzá a tejszínt, melegítsük össze pár perc alatt
- 4
adjuk hozzá a sörélesztőpelyhet, citromlevet, reszelt citromhéjat, botmixerrel turmixoljuk simára, majd ízesítsük, ha még szükséges
- 5
közben főzzük ki a tésztát a csomagoláson leírt módon
- 6
keverjük össze a szószt tésztával, szórjuk meg friss zöld fűszerrel
Hasonló főétel receptek
Mit főzz holnap?
Kérd az ingyenes 7 napos vegán mintaétrendet bevásárlólistával – egyszerű receptek, hétköznapi alapanyagok.